Uruguay's public procurement
What the state buys
Every product and service in the state catalogue: who buys it, from whom, and in what quantity.
Grouped by catalogue code (not free-text, which fragments one category across spelling variants). Counts reflect every purchase; peso spend appears where the source reported an amount.
| Item | Spend (pesos) | Contracts | Agencies | Suppliers |
|---|---|---|---|---|
| PAPA (USO HUMANO)Code 125 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 695 M | 4.468 | 124 | 276 |
| CANASTA DE FRUTAS Y HORTALIZASCode 68715 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 461 M | 233 | 24 | 62 |
| REMOLACHA (USO HUMANO)Code 126 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 450 M | 2.403 | 97 | 189 |
| ZANAHORIA (USO HUMANO)Code 133 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 297 M | 4.373 | 124 | 271 |
| BONIATO (USO HUMANO)Code 953 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 283 M | 2.559 | 94 | 230 |
| MANZANA (USO HUMANO)Code 128 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 232 M | 3.843 | 115 | 258 |
| ZAPALLO (USO HUMANO)Code 134 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 201 M | 3.310 | 119 | 256 |
| TOMATE (USO HUMANO)Code 127 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 181 M | 3.668 | 117 | 259 |
| BANANA (USO HUMANO)Code 136 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 181 M | 3.590 | 111 | 230 |
| CEBOLLA (USO HUMANO)Code 121 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 170 M | 4.761 | 126 | 284 |
| NARANJA (USO HUMANO)Code 129 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 121 M | 3.002 | 107 | 205 |
| MORRON (USO HUMANO)Code 958 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 98,2 M | 4.323 | 119 | 278 |
| ACELGA (USO HUMANO)Code 123 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 88,6 M | 2.161 | 92 | 177 |
| MANDARINA (USO HUMANO)Code 957 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 76,7 M | 1.801 | 90 | 170 |
| CALABACIN (USO HUMANO)Code 69267 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 52,7 M | 583 | 35 | 63 |
| ZAPALLITO (USO HUMANO)Code 135 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 51,7 M | 2.379 | 103 | 199 |
| CANASTA DE FRUTASCode 73080 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 46 M | 85 | 14 | 16 |
| LECHUGA (USO HUMANO)Code 124 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 42,4 M | 3.406 | 113 | 238 |
| CANASTA DE HORTALIZAS Y VERDURASCode 76259 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 35,4 M | 52 | 7 | 15 |
| PERA (USO HUMANO)Code 130 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 29,3 M | 1.613 | 86 | 164 |
| REPOLLO (USO HUMANO)Code 962 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 23,1 M | 1.249 | 68 | 134 |
| DURAZNO (USO HUMANO)Code 137 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 22,6 M | 872 | 83 | 125 |
| MELON (USO HUMANO)Code 3473 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 18,7 M | 468 | 54 | 95 |
| PUERRO (USO HUMANO)Code 960 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 17,2 M | 2.063 | 90 | 170 |
| SANDIA (USO HUMANO)Code 3474 · FRUTAS Y VERDURAS | $ 17 M | 397 | 54 | 95 |