Uruguay's public procurement
What the state buys
Every product and service in the state catalogue: who buys it, from whom, and in what quantity.
Grouped by catalogue code (not free-text, which fragments one category across spelling variants). Counts reflect every purchase; peso spend appears where the source reported an amount.
| Item | Spend (pesos) | Contracts | Agencies | Suppliers |
|---|---|---|---|---|
| LECHE ENTERA EN POLVO (USO HUMANO)Code 175 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,61 mil M | 625 | 73 | 93 |
| QUESO FRESCO (USO HUMANO)Code 173 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 887 M | 2.415 | 127 | 215 |
| YOGURCode 3502 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 167 M | 769 | 56 | 96 |
| LECHE FRESCA PASTEURIZADA (USO HUMANO)Code 2988 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 154 M | 1.326 | 112 | 103 |
| LECHE ULTRAPASTEURIZADA (USO HUMANO)Code 16053 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 76,9 M | 196 | 35 | 45 |
| QUESO DANBOCode 103395 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 68,3 M | 155 | 32 | 33 |
| LECHE LARGA VIDA (USO HUMANO)Code 72420 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 45,3 M | 283 | 41 | 45 |
| MANTECACode 2989 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 29,7 M | 1.052 | 78 | 132 |
| DULCE DE LECHECode 172 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 26,7 M | 1.191 | 84 | 143 |
| QUESO RALLADOCode 103399 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 14,9 M | 356 | 47 | 52 |
| QUESO MUZZARELLACode 103397 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 8,2 M | 212 | 38 | 44 |
| MARGARINA VEGETALCode 174 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 7,3 M | 193 | 28 | 48 |
| HELADO BASE CREMACode 14024 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 7,2 M | 357 | 45 | 73 |
| QUESO SEMIDUROCode 103428 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 6,3 M | 46 | 12 | 12 |
| CREMA DE LECHECode 101104 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 5,5 M | 178 | 31 | 37 |
| QUESO MAGROCode 103396 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 4,7 M | 99 | 23 | 10 |
| QUESO SBRINZCode 103423 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 3,6 M | 7 | 4 | 3 |
| LECHE SABORIZADACode 25272 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 3,5 M | 72 | 14 | 25 |
| CREMA DOBLECode 14023 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 2,9 M | 263 | 33 | 57 |
| QUESO FRESCO (USO ANIMAL)Code 11455 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 2,1 M | 20 | 11 | 11 |
| POSTRE LACTEOCode 32871 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,9 M | 67 | 22 | 23 |
| LECHE FRESCA PASTEURIZADA (GASTOS EXTRAORDINARIOS)Code 72388 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,6 M | 11 | 3 | 3 |
| QUESO RICOTTACode 103414 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,5 M | 123 | 21 | 16 |
| LECHE MEDIA VIDA (USO HUMANO)Code 16054 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,4 M | 16 | 8 | 8 |
| QUESO COLONIACode 103410 · LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS | $ 1,4 M | 26 | 9 | 8 |