Compras públicas del Uruguay
Qué compra el Estado
Cada producto y servicio del catálogo estatal: quién lo compra, a quién y en qué cantidad.
Agrupado por el código de catálogo (no por el texto libre, que fragmenta un mismo rubro en variantes de escritura). Las cantidades reflejan todas las compras; el gasto en pesos aparece cuando el origen informó el monto.
| Artículo | Gasto (pesos) | Contratos | Organismos | Proveedores |
|---|---|---|---|---|
| POLLO ENTERO FRESCOCód. 3689 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 1,19 mil M | 1.308 | 86 | 185 |
| CARNE DE POLLO (USO HUMANO)Cód. 121024 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 235 M | 708 | 45 | 61 |
| SUPREMA DE POLLOCód. 29794 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 143 M | 1.089 | 47 | 78 |
| MUSLO DE POLLOCód. 3687 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 77,5 M | 968 | 52 | 93 |
| PECHUGA DE POLLOCód. 3688 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 33,9 M | 173 | 26 | 38 |
| MILANESA DE POLLOCód. 14029 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 12,3 M | 350 | 27 | 67 |
| SUPREMA DE POLLO EN FILETECód. 65680 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 12,1 M | 131 | 7 | 13 |
| PATA DE POLLOCód. 74293 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 10,1 M | 7 | 5 | 5 |
| POLLO CORTADO EN PRESASCód. 67307 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 8,2 M | 105 | 9 | 16 |
| MEDALLON DE POLLOCód. 99885 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 6,8 M | 21 | 2 | 4 |
| CARNE DE GALLINA (USO HUMANO)Cód. 14032 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 3,8 M | 57 | 19 | 18 |
| ARROLLADO DE POLLOCód. 72150 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 1,2 M | 62 | 12 | 15 |
| MENUDOS DE POLLOCód. 14030 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 1,1 M | 29 | 7 | 11 |
| HAMBURGUESA DE POLLOCód. 14033 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 655.400 | 2 | 2 | 2 |
| NUGGETS DE POLLOCód. 99886 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 58.414 | 8 | 2 | 6 |
| ALITA DE POLLOCód. 99871 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 24.100 | 25 | 3 | 5 |
| CARNE DE PAVO (USO HUMANO)Cód. 14034 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 4.081 | 2 | 1 | 2 |
| COGOTE DE POLLO (USO ANIMAL)Cód. 77472 · CARNE BLANCA FRESCA Y ELABORADA | $ 114 | 2 | 1 | 1 |